こんにちは、おんちゃんです。
実家と親戚から、同じ日にサンマが届いた。
合計２０匹。
去年は不漁で、全然食べれなかった。
塩焼き、刺身、お茶漬け。
それでは、いただきます。
こりゃたまらん。
塩味のついてない部分をあげる。
そして、あまったサンマは、後で甘露煮にする。
なんなら、すり身にして、つみれ汁でもいい。
ちなみに、つみれ汁は宮古では「するみ」と呼ばれる。
ここらへんで、ちょっと調子にのりまして・・・
なんつって。
どんどはらい。
――あとがき
毎年、実家や親せき、同級生からサンマが送られてきます。
新鮮なので、刺身にもできるのです。
本当に美味しいサンマです。
こんなに食べられるなんて・・・みなさんありがとうございます。
「サンマは目黒に限る」って？
いやいや、サンマは宮古に限る！！